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  • バニェット・ヴェルデ 170g

    バニェット・ヴェルデ 170g

    2,007円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11105

    『サルサ・ヴェルデ』(グリーンソース)とも呼ばれる、ピエモンテの郷土色豊かなソースです。さわやかな酸味とアンチョビのコクが独特の旨みを醸し出しています。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上の...

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  • イナウディ きのこボトル入り乾燥ポルチーニ極選 20g

    イナウディ きのこボトル入り乾燥ポルチーニ極選 20g

    2,788円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c14076

    形の良い乾燥ポルチーニ茸のスライスを、ポルチーニ型のボトルに詰めました。戻し汁と一緒にリゾットやスープ、パスタに。ボトルは乾燥ポルチーニ茸などを詰め替えて使うことができます。(天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。使用の際に流水で洗い...

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  • イナウディ フレッシュポルチーニソース 180g

    イナウディ フレッシュポルチーニソース 180g

    2,447円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c14144

    イタリアの代表的な秋の味覚のフレッシュのポルチーニ茸を粗く刻んでペーストにしました。パスタや肉料理のソースに。ポルチーニ茸のつぶつぶ感をお楽しみください。(イナウディ社製品)※イナウディ社のポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piem...

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  • MedPAXイカスミ[ペースト] 8g(4g×2)

    MedPAXイカスミ[ペースト] 8g(4g×2)

    367円(税込)

    • c13307

    原材料はイカスミと塩のみ。濃厚なイカスミのペーストです。4g×2袋の使いきりサイズですので、いつでも新鮮で豊かな風味を楽しめます。(小袋は1度で使い切っていただくことをお勧めします。)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点...

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  • イナウディ トリュフバター 80g

    イナウディ トリュフバター 80g

    3,466円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c13376

    香り高いトリュフが入ったバターです。トーストやカナッペにのせてシャンパーニュとともにどうぞ。(原材料に乳製品を含みます)(イナウディ社製品)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送...

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  • イナウディ トマトとバジルのパスタソース 180g

    イナウディ トマトとバジルのパスタソース 180g

    1,115円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11372

    トマトとバジルの定番パスタソース。トマトの酸味とバジルのさわやかさが食欲をそそります。いつも手元に置いておきたいソースです。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ トマトとポルチーニ茸のパスタソース 180g

    イナウディ トマトとポルチーニ茸のパスタソース 180g

    1,247円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c11365

    イナウディ社が得意とするポルチーニ茸をトマトソースに合わせパスタソースにしました。ポルチーニ茸の香りとつぶつぶとした食感を存分に楽しめます。(イナウディ社製品)※イナウディ社のポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awar...

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  • イナウディ ポルチーニオイル 250ml

    イナウディ ポルチーニオイル 250ml

    7,902円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10580

    ポルチーニ茸の芳香をオリーブオイルに封じ込めました。ほんの数滴で森の香りが広がります。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 乾燥ポルチーニ 高級 20g

    イナウディ 乾燥ポルチーニ 高級 20g

    1,496円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10054

    香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。形の良いポルチーニ茸がセレクトされてい...

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  • イナウディ ポルチーニクリーム 80g

    イナウディ ポルチーニクリーム 80g

    1,965円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11334

    フレッシュポルチーニ茸のクリームです。バターや生クリームを加えて肉料理、パスタのソースに。ポタージュスープに。(乳製品は一切使っていません)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送り...

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  • イナウディ タルトゥファータ 80g

    イナウディ タルトゥファータ 80g

    3,880円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c12782

    白トリュフとポルチーニを使ったタルトゥファータはイナウディ社のオリジナル商品です。白トリュフの濃厚な香りの贅沢なクリームをお使いいただくことで、料理に独創的な工夫をもたらすことができます。※イナウディ社のトリュフ商品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈...

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  • イナウディ アリオリーノ 80g

    イナウディ アリオリーノ 80g

    1,377円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c11136

    加熱したニンニクを細かくして唐辛子とオリーブオイルで合わせました。茹でたパスタにからめるだけで人気のパスタ・ペペロンチーノの出来上がり。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りい...

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  • イナウディ EXVオリーブオイル 500ml

    イナウディ EXVオリーブオイル 500ml

    4,708円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10467

    エクストラバージンオリーブオイルはオリーブの実を搾っただけのオリーブのジュースともいえます。イナウディ社のエクストラバージンオリーブオイルは旨味を逃さないようフィルターにかけずにボトリングしています。マイルドでフルーティな味が特徴です。※低温で白濁...

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  • イナウディ ペペローニピッカンテ 180g

    イナウディ ペペローニピッカンテ 180g

    3,193円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c00734

    まっ赤な丸い甘唐辛子の中にツナ、黒オリーブ、アンチョビ、ケッパーのペーストを詰め、オイル漬けにしました。程よい辛さがワインやビールのおつまみにぴったりです。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月...

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  • ボッタルガ トンノ ブロック 100g前後

    ボッタルガ トンノ ブロック 100g前後

    3,215円(税込)

    • c99995

    日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。まぐろのカラスミの特徴はその濃厚な風味にあります。(スペイン産)

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  • イナウディ EXVオリーブオイル 250ml

    イナウディ EXVオリーブオイル 250ml

    2,798円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10535

    エクストラバージンオリーブオイルはオリーブの実を搾っただけのオリーブのジュースともいえます。イナウディ社のEXVオリーブオイルは旨味を逃さないようフィルターにかけずにボトリングしています。マイルドでフルーティな味が特徴です。※低温で白濁したり固まった...

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  • イナウディ トリュフデリカシー 80g

    イナウディ トリュフデリカシー 80g

    2,353円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c11327

    黒トリュフとポルチーニ茸を使ったデリケートでたいへん贅沢なクリームです。バターや生クリームを足してリゾットや卵のパスタに。肉料理のソースに。牛のカルパッチョのソースに。※イナウディ社のトリュフ商品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Foo...

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  • イナウディ 乾燥ポルチーニ スタンダード 20g

    イナウディ 乾燥ポルチーニ スタンダード 20g

    1,218円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10078

    香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。(天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は...

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  • イナウディ EXVオリーブオイル タジャスカ厳選 500ml

    イナウディ EXVオリーブオイル タジャスカ厳選 500ml

    6,926円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c00079

    厳選されたリグーリア産タジャスカ種オリーブの実だけから丁寧に搾油されたエクストラバージンオリーブオイルです。明るいゴールドイエローで、上品で繊細な味が特徴です。※低温で白濁したり固まったりすることがありますが、常温に置くと元に戻ります。品質には問題...

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  • イナウディ 香草オイル・バジリコ 100ml

    イナウディ 香草オイル・バジリコ 100ml

    1,698円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10245

    バジルが香ります。魚介のカルパッチョ、野菜の素焼きに振りかけて。カプレーゼやサラダのドレッシングに。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 香草オイル・ペペロンチーノ 100ml

    イナウディ 香草オイル・ペペロンチーノ 100ml

    1,698円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10238

    辛味がほしい時の味のアクセントに。パスタを絡めたり、パスタソースに加えたり、ピザに振りかけて。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 香草オイル・ガーリック 100ml

    イナウディ 香草オイル・ガーリック 100ml

    1,698円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10214

    肉や魚、野菜をマリネしてグリルに。魚介のカルパッチョ、野菜の素焼きに。パスタに絡めて。にんにくの香りがほしい時の一振りが効きます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 香草オイル・香草ミックス 100ml

    イナウディ 香草オイル・香草ミックス 100ml

    1,895円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c10252

    ハーブの香りが生きています。肉(子羊やスペアリブ等)や魚を香草オイルでマリネしてグリルにしたり、野菜の素焼きに振りかけて。生ハムに合わせても美味。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものを...

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  • イナウディ 白トリュフオイル 250ml

    イナウディ 白トリュフオイル 250ml

    9,582円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10115

    世界で最も珍重されるのがトリュフです。特にピエモンテ州アルバ産の白トリュフの香りは最高と言われています。イナウディの白トリュフオイルは白トリュフのエキスとトリュフ片が入っており、魅惑的な香りが料理を引き立て、トリュフ好きを虜にします。※賞味期限のあ...

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  • イナウディ 白トリュフオイル 100ml

    イナウディ 白トリュフオイル 100ml

    5,090円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10528

    世界で最も珍重されるのがトリュフです。特にピエモンテ州アルバ産の白トリュフの香りは最高と言われています。イナウディの白トリュフオイルは白トリュフのエキスとトリュフ片が入っており、魅惑的な香りが料理を引き立て、トリュフ好きを虜にします。※賞味期限のあ...

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  • イナウディ 白トリュフオイル 40ml

    イナウディ 白トリュフオイル 40ml

    2,916円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10139

    世界で最も珍重されるのがトリュフです。特にピエモンテ州アルバ産の白トリュフの香りは最高と言われています。イナウディの白トリュフオイルは白トリュフのエキスとトリュフ片が入っており、魅惑的な香りが料理を引き立て、トリュフ好きを虜にします。※賞味期限のあ...

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  • イナウディ 黒トリュフオイル 40ml

    イナウディ 黒トリュフオイル 40ml

    2,673円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10146

    黒トリュフのデリケートな香りをオリーブオイルに閉じ込めました。お料理にほんの数滴で豊かな香りが広がります。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ ポルチーニオイル 40ml

    イナウディ ポルチーニオイル 40ml

    2,439円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10603

    ポルチーニ茸の芳香をオリーブオイルに封じ込めました。ほんの数滴で森の香りが広がります。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ アチェート バルサミコ 8年(丸型) 100ml

    イナウディ アチェート バルサミコ 8年(丸型) 100ml

    2,258円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10559

    濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ 乾燥トマト オイル漬け 180g

    イナウディ 乾燥トマト オイル漬け 180g

    2,106円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10276

    イタリア産天日干しトマトを、オレガノ等のハーブとともにオリーブオイルに漬けこんだものです。そのままアンティパストとしてご利用いただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送り...

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  • イナウディ タジャスカオリーブとケッパーのパスタソース 180g

    イナウディ タジャスカオリーブとケッパーのパスタソース 180g

    1,247円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c13390

    タジャスカオリーブとケッパーの入ったトマトソース。黄金の組み合わせです。イタリアらしい味をお楽しみいただけます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ アンチョビ フィレ 80g

    イナウディ アンチョビ フィレ 80g

    2,370円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c10818

    イナウディのアンチョビフィレは、地中海で獲れたカタクチイワシを職人技による丁寧な手作業で加工しています。程よい塩加減とまろやかな熟成具合が特徴です。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のも...

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  • イナウディ 乾燥トマト 80g

    イナウディ 乾燥トマト 80g

    887円(税込)

    • イナウディ
    • c11273

    地中海の強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを半割りにして塩を振り、天日で乾燥させたものです。天日干しすることでトマトの旨みが凝縮され、コクと深い味わいが楽しめます。塩分を利用して調味料感覚でさまざまな料理に使うことができます。※軽く...

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  • ボッタルガ ムジネ ブロック 50g

    ボッタルガ ムジネ ブロック 50g

    2,376円(税込)

    • c03339

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。イタリア、サルデーニャ島で作られた本製品は、ぼらの卵巣を塩漬けして乾燥させた、日本人にも馴染み深いぼらのカラスミです。※賞味期限...

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  • ボッタルガ マルーカ ブロック 50g

    ボッタルガ マルーカ ブロック 50g

    1,846円(税込)

    • c01113

    日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、マルーカもその一つです。ぼらやまぐろのカラスミに比べて淡白でさっぱりした味が人気です。(スペイン産)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を...

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  • ボッタルガ トンノ ブロック 50g

    ボッタルガ トンノ ブロック 50g

    1,761円(税込)

    • c01229

    日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。まぐろのカラスミの特徴はその濃厚な風味にあります。(スペイン産)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点...

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  • イナウディ アチェート バルサミコ 8年(角型) 100ml

    イナウディ アチェート バルサミコ 8年(角型) 100ml

    1,854円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • 原産国:イタリア
    • c00291

    濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • イナウディ アチェート バルサミコ 8年 250ml

    イナウディ アチェート バルサミコ 8年 250ml

    3,776円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10450

    濃縮ぶどう果汁をゆっくり樽熟成させた、香り高く柔らかな酸味が特徴のお酢です。甘みと酸味のバランスがよく、広く料理全般に使えます。※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。

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  • ボッタルガ ムジネ 半身 60g(定貫)

    ボッタルガ ムジネ 半身 60g(定貫)

    2,808円(税込)

    • c13055

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。イタリア、サルデーニャ島で作られた本製品は、ぼらの卵巣を塩漬けして乾燥させた、日本人にも馴染み深いぼらのカラスミです。※こちらの...

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  • ボッタルガ ムジネ パウダー 50g

    ボッタルガ ムジネ パウダー 50g

    2,116円(税込)

    • c01175

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。本製品はイタリア、サルデーニャ島で作られたぼらのカラスミを、パスタ等の料理に使いやすいようパウダーにしたものです。※賞味期限のあ...

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  • イタリア産カラスミ ブロック  15g

    イタリア産カラスミ ブロック  15g

    628円(税込)

    • c13062

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。イタリア、サルデーニャ島で作られた本製品は、ぼらの卵巣を塩漬けして乾燥させた、日本人にも馴染み深いぼらのカラスミです。便利な使い...

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  • イタリア産カラスミ パウダー  15g

    イタリア産カラスミ パウダー  15g

    628円(税込)

    • c13079

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。本製品はイタリア、サルデーニャ島で作られたぼらのカラスミを、パスタ等の料理に使いやすいようパウダーにしたものです。便利な使いきり...

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  • ボッタルガ トンノ パウダー 50g

    ボッタルガ トンノ パウダー 50g

    1,761円(税込)

    • c01243

    日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。重厚にして独特の風味が特徴です。ブロックで輸入したものを出荷直前に日本国内でパウダー加工。おろしたての風味をお楽しみください。(スペイ...

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  • ボッタルガ マルーカ パウダー 50g

    ボッタルガ マルーカ パウダー 50g

    1,846円(税込)

    • c01144

    日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、マルーカもその一つです。ぼらやまぐろのカラスミに比べて淡白でさっぱりした味が特徴です。パスタ等に使いやすいようにパウダーにしております。(スペイン産)※賞味...

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  • ボッタルガ マルーカ パウダー 100g

    ボッタルガ マルーカ パウダー 100g

    3,358円(税込)

    • c01151

    日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、マルーカもその一つです。ぼらやまぐろのカラスミに比べて淡白でさっぱりした味が特徴です。パスタ等に使いやすいようにパウダーにしております。(スペイン産)※賞味...

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  • ボッタルガ マルーカ ブロック 100g

    ボッタルガ マルーカ ブロック 100g

    3,358円(税込)

    • c01274

    日本でカラスミといえばぼらですが、地中海沿岸地方では様々な魚の卵からカラスミが作られており、マルーカもその一つです。ぼらやまぐろのカラスミに比べて淡白でさっぱりした味が人気です。(スペイン産)※賞味期限のある商品につきましては、別途記載がある場合を...

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  • ボッタルガ ムジネ パウダー 100g

    ボッタルガ ムジネ パウダー 100g

    3,888円(税込)

    • c01182

    カラスミ(イタリア語でボッタルガ)は古代ギリシャの時代から地中海沿岸地域で栄養価の高い保存食として供されてきた食材です。本製品はイタリア、サルデーニャ島で作られたぼらのカラスミを、パスタ等の料理に使いやすいようパウダーにしたものです。※賞味期限のあ...

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  • バッカラ 1kg

    バッカラ 1kg

    6,186円(税込)

    • c12614

    地中海フーズの「バッカラ」は、ヨーロッパ沿岸を中心とした北大西洋で捕獲されるクロジマナガダラ(学名:Molva molva)を加工した商品です。しっとりとしてゼラチン感も多く、香りは上品で上質なお料理に仕上がります。※塩蔵と乾燥を繰り返し保存食にした「バッカ...

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  • バッカラ 徳用 1kg

    バッカラ 徳用 1kg

    4,674円(税込)

    • c12621

    地中海フーズの「バッカラ徳用」は、北大西洋北部を漁場とするシロイトダラ(学名:Pollachius virens、英語では saitheとも呼ばれます)を加工した商品です。繊維質感が強くザクザクしており、魚の香りが荒々しく強く、タラ臭の存在感があります。マンテカートや、...

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  • イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用 250g

    イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用 250g

    9,421円(税込)

    • イナウディ社(イタリア)
    • c10108

    香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。(天然産品ですので野山の虫が付着する場...

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