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地中海フーズではイタリア、ピエモンテ州のワイナリー、Cantina della serraのワインを取り扱っています。 Cantina della Serraは協同組合で、ワイン農家の数は350軒と多いものの一軒あたりに管理する範囲が大きくないので、しっかりと手をかけて作ったブドウで高品質でその土地の特徴を表現するワインを造っています。
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
ヴィン アッレグロ ビアンコ(Vin Allegro Bianco)
1,980円（税込）
<特徴> 外観：透き通った黄色。緑がかっている。 香り：柑橘系、洋なし、濃い発酵ノート、黄色い果実 味わい：酸味、とてもフレッシュ、細やかな泡 相性料理：食前酒に最適、魚を使ったプリモピアットやピッツァ。軽食。 ■ピエモンテでは珍しいフリッツァンテ...
ヴィン アッレグロ ロッソ(Vin Allegro Rosso)
<特徴> 外観：濃い赤 香り：黒すぐり、チェリー、かすかにベジタブルな香り 味わい：酸味、とてもフレッシュ、細やかな泡 相性料理：食前酒に最適、魚を使ったプリモピアットやピッツァ。軽食。 ■ピエモンテでは珍しいフリッツァンテ（微発泡ワイン）。バルベ...
