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地中海フーズではイタリア、ピエモンテ州のワイナリー、Cantina della serraのワインを取り扱っています。 Cantina della Serraは協同組合で、ワイン農家の数は350軒と多いものの一軒あたりに管理する範囲が大きくないので、しっかりと手をかけて作ったブドウで高品質でその土地の特徴を表現するワインを造っています。
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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
カルーゾ パッシート DOC(Caluso Passito DOC)
6,050円（税込）
<特徴> 外観：濃い黄色、ブロンズがかった深い金黄色。濃い色彩。 香り：干したエルバルーチェそのものの香り。ビスケット、卵を使った菓子、アーモンドやヘーゼルナッツを使った焼き菓子、デーツの香り 味わい：しなやかで優雅、シンプルで甘やか 相性料...
エルバルーチェ DOCG(Erbaluce DOCG)
2,376円（税込）
<特徴> 外観：鮮やかな緑色がかったイエロー 香り：黄色い柑橘系、熟した洋なし、バルサミック、桃、メロン 味わい：さわやかな酸味、ミネラル、フレッシュ感溢れる 相性料理：食前酒に最適、魚を使ったプリモピアット、リゾット、淡水魚を使った料理に最適...
