「アーティチョーク」と甘エビのカクテル
材料（2人分）
  • 甘エビ　12本
  • 「アーティチョーク」　3個
  • オレンジ　1/2個
  • 「EXVオリーブオイル」　適量
  • セルフィーユ　適宜
  • 塩・胡椒　適宜
作り方
  • 1.甘エビの殻をむく。
  • 2.「アーティチョーク」を４つ割りにする。
  • 3.オレンジの皮をむき、身をくし切りにする。
  • 4.切った材料を塩・胡椒、「EXVオリーブオイル」で和える。
  • 5.皿に盛り付け、セルフィーユを飾り完成。

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