「アンチョビフィレ」のブルスケッタ
材料(2人分)
  • バケット 1/2本
  • 「アンチョビフィレ」 4枚
  • 「ピエモンテ風パセリソース」 大さじ2
  • ゆで卵 1個
  • 「ケッパー塩漬け」(塩抜きしたもの) 適量
作り方
  • 1.バケットを2cm幅にスライスし、軽くトーストする。
  • 2.バケットに「ピエモンテ風パセリソース」を塗り、薄く切ったゆで卵、「アンチョビフィレ」、塩抜きした「ケッパー塩漬け」を添えて完成。

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