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「アチェートバルサミコ」と「EXVオリーブオイル」のミニトマトグリル
材料(2人分)
ミニトマト 1パック
「アチェートバルサミコ8年」 大さじ1
「EXVオリーブオイル」 大さじ2
塩・胡椒 適量
作り方
1.オーブンを220度に温めておく。
2.ミニトマトは十字に切り込みを入れ、オーブンで20分程焼く。目安は、焦げ目がほんのりつくぐらい。
3.「アチェートバルサミコ8年」と「EXVオリーブオイル」をボウルで混ぜておく。
4.焼けたトマトを器に盛り、軽く塩・胡椒をふり、3を全体にかけ完成。
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