|
乾燥トマトとシラス、大葉のスパゲッティ 材料(2人分) - 『ゆっくり乾燥スパゲッティ』 160g
- 『乾燥トマト』 10g
- 『EXVオリーブオイル』 大さじ4
- シラス 100g
- 大葉 適量
- ニンニク 1片
- 塩、コショウ 適量
作り方 - 1.『ゆっくり乾燥スパゲッティ』を茹で始める。
- 2.『EXVオリーブオイル』でみじん切りにしたニンニクを軽く炒める。
- 3.オイルにニンニクの香りが移ったら、シラスを炒め、スパゲッティの茹で汁80cc、千切りにした『乾燥トマト』を加え、塩・コショウで味を調える。
- 4.茹で上がったスパゲッティを絡めて皿に盛り付ける。
- 5.千切りにした大葉を仕上げにのせる。
|
|