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「森の黒真珠」ポーチドエッグ
材料(2人分)
「森の黒真珠」小さじ2
卵(市販の温泉卵でも代用可 2個
塩、酢 適量
作り方
1.お湯を沸かし、少量の塩、酢を入れ、そこに卵を静かに割り入れ、ポーチドエッグを作る。
2.器にポーチドエッグを盛り、その上に「森の黒真珠」をかけ完成。
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