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アサリとバジルのスパゲッティ 材料(2人分) - 「バジルペースト」 大さじ2
- 「ゆっくり乾燥モチッとパスタ」 160g
- アサリ 16個
- ニンニク(みじん切り) 1片
- 「EXVオリーブオイル」 大さじ4
- 白ワイン 50cc
- バジルの葉 適量
- 塩、胡椒 適宜
作り方 - 1.「ゆっくり乾燥モチッとパスタ」を茹で始める。
- 2.ニンニク、「EXVオリーブオイル」、白ワイン、水洗いしたアサリをフライパンに入れて、蓋をして火にかける。
- 3.アサリが開いたら「バジルペースト」を加えて火を止める。
- 4.茹で上がったパスタにソースを絡める。
- 5.皿に盛り付けて、バジルの葉を添え完成。
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