オムレツ 「森の黒真珠」ソース
材料(2人分)
  • 卵 3個
  • バター 10g
  • 生クリーム 大さじ1
  • 「森の黒真珠」 大さじ1
  • 塩 胡椒 適量
作り方
  • 1.卵3個を器に割りいれよくほぐし、塩、胡椒をする。
  • 2.フライパンにバターを溶かし、プレーンオムレツを作る。
  • 3.フライパンで生クリームを弱火で温め、火を止めた後に「森の黒真珠」を入れて混ぜ、ソースをつくる。
  • 4.オムレツにソースをかけて完成。

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