チキンの「リモーリ」漬けソテー
材料（2人分）
  • 鶏モモ肉　200ｇ
  • ジャガイモ1個
  • 「リモーリ」　大さじ2
  • ローズマリー　1枝
  • タイム　1枝
  • ニンニク（スライス）　1片
  • 「EXVオリーブオイル」　適量
  • 塩・胡椒　適量
作り方
  • 1.鶏モモ肉と、ジャガイモを一口大にカットし、「リモーリ」とニンニク、ローズマリー、タイムと一緒にもみ込み、３０分程おく。
  • 2.フライパンに「ＥＸＶオリーブオイル」適量と１．のにんにくを入れ火にかけ、香りが出てきたら、残りの材料を加えこんがりと焼き色がつくように焼く。
  • 3.塩・胡椒で味を調え、鶏モモ肉とジャガイモに火が通ったら、皿に盛り付け完成。

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