カラスミのブルスケッタ
材料(2人分)
  • 「ボッタルガ ムジネブロック」15g
  • 「アンチョビフィレ」1枚(みじん切り)
  • にんにく 1/2片
  • 「EXVオリーブオイル」 大さじ2
  • フランスパン 4〜6枚
作り方
  • 1.ボールに「EXVオリーブオイル」を入れ、みじんぎりした「アンチョビフィレ」とにんにくを加えて良く混ぜる。
  • 2.トーストしたフランスパンに1を塗り、上にスライスした「ボッタルガ ムジネブロック」をのせてできあがり。

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