「アチェートバルサミコ」をまとったローストビーフ
材料(2人分)
  • 「アチェートバルサミコ8年」または
  • 「アチェートバルサミコ12年」または
  • 「トリュフ入りバルサミコ」
  • ゆで野菜 適量
  • ルッコラ、セルフィーユ 適量
  • パルメジャーノ・レッジャーノ 適量(スライス
作り方
  • 1.ローストビーフをスライスする。
  • 2.皿に盛り付け、中央にお好きな温野菜、スライスしたパルメジャーノ・レッジャーノで飾り付ける。
  • 3. 「アチェートバルサミコ8年」または「アチェートバルサミコ12年」または「トリュフ入りバルサミ」」をまわしかけて出来上がり。

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