ホタテのカルパッチョ 「香草オイル」風味
材料(2人分)
  • 刺身用ホタテ 4〜5個
  • 「香草オイルペペロンチーノ」 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 適量
  • タイム お好みで
作り方
  • 1.ホタテを薄くスライスし、皿に並べ、塩を軽くふる。
  • 2.「香草オイルペペロンチーノ」とレモン汁を合わせる。
  • 3.2.をまわしかけ、タイムを上に散らして完成。

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