タコ、セロリ、パプリカのサラダ
材料(2人分)
  • タコの足 2本
  • セロリ 1/4本
  • パプリカ 1個
  • 塩・胡椒 適量
  • 「香草オイル」(ペペロンチーノがおすすめ) 大さじ2
作り方
  • 1.タコの足と適当な大きさに切ったパプリカをさっと茹で、冷水で冷やす。
  • 2.茹でたタコ、セロリを一口大の食べやすい大きさにカットする。
  • 3.具材をボウルにあけ、軽く塩・胡椒した上から「香草オイル」を回しかけ、よく混ぜる。
  • 4.皿に盛り付け上にセロリの葉を飾り完成。

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