カラスミ蕎麦
材料(2人分)
  • 蕎麦(乾麺) 100g
  • めんつゆ 適量(大さじ1程度)
  • ボッタルガ ムジネパウダー 15g
作り方
  • 1.蕎麦を表示の時間茹で、水で洗って冷やし、しっかり水を切る。
  • 2.水を切った蕎麦にめんつゆを合える。(麺にからませる)
  • 3.2を皿に盛り、ボッタルガムジネパウダーを上からかけ完成。

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