「乾燥トマト」のパスタ
材料(2人分)
  • 「ゆっくり乾燥モチッとパスタ」 160g
  • 「乾燥トマト」 3枚
  • ニンニク 1片
  • 「EXVオリーブオイル」 大さじ4
  • パセリ 適量
  • 塩、胡椒 適宜
作り方
  • 1.「ゆっくり乾燥モチッとパスタ」を茹で始める。
  • 2.ニンニクを「EXVオリーブオイル」でゆっくり加熱して香りを出す。
  • 3.ニンニクがきつね色になったら、パスタの茹で汁適量と細切りにした「乾燥トマト」を加えてひと煮たちしたら火を止める。
  • 4.茹で上がったパスタをソースと合わせて皿に盛り付ける。
  • 5.パセリを散らして完成。

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