ポルチーニのパスタ(「冷凍ポルチーニ」を使って)
材料(2人分)
  • 「冷凍ポルチーニ」 4個
  • バター 大さじ2
  • 生クリーム 大さじ3
  • 「卵のタリオリーニ」 180g
  • 塩胡椒 適量
作り方
  • 1.「冷凍ポルチーニ」は半解凍でスライスする。
  • 2.フライパンにバターを溶かし、「冷凍ポルチーニ」をソテーする。火が通ったら生クリームを加え、お好みで塩胡椒をする。
  • 3.「卵のタリオリーニ」を茹で、2のソースをからめて出来上がり。

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