グリル野菜の「EXVオリーブオイル」がけ
材料（2人分）
  • パプリカ　1/2個
  • ズッキーニ　1/2個
  • カボチャ　1/4個
  • ニンジン　1/2個
  • ナス　1個
  • 「EXVオリーブオイル」　大さじ2
  • 塩、胡椒　適宜
作り方
  • 1.野菜を適当な大きさにカットする。
  • 2.テフロン加工のフライパンで、野菜を弱火で素焼きにする。
  • 3.焦げ目がついたらひっくりかえし、両面をこんがり焼く。
  • 4.野菜が焼けたら塩胡椒をして、「EXVオリーブオイル」を回しかける。
  • 5.すぐに火を止めて、野菜に「EXVオリーブオイル」を馴染ませて皿に盛り付ける。

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