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ラム肉のロースト 黒オリーブ風味
材料(2人分)
骨付きのラム肉 4本
「黒オリーブの実ペースト」 大さじ1
「EXVオリーブオイル」 適量
塩 胡椒 少々
作り方
.ラム肉に塩・胡椒をする。
2.フライパンを中火にかけ、「EXVオリーブオイル」で両面色よく焼き、皿に盛り付ける。
3.火が通ったら皿に盛り、「黒オリーブの実ペースト」を添え、完成。
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